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開站第一篇來介紹個厲害的!

基隆崁仔頂漁市號稱日本的築地市場~

聽說這裡隱藏著一間很有特色的日式居酒屋,

想必他的海鮮一定很新鮮,

原本昨天一下班就立馬催油門飆車去吃,結果.....【周一公休】

今天抱著一定要吃到的決心再度催一次油門!老娘就是要吃到!!

 

 

來到崁仔頂左顧右看一下,

暗巷內紅色燈籠亮著,充滿日式風味的建築,

前面的吧台也可以坐唷,很適合下班點杯清酒坐在這,

但是這種天氣沒冷氣會融化的我,還是決定坐室內卡舒適啦。

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門在側邊,

我跟小蓓子站在門口對著這個門舉著手,左揮揮呀右揮揮,

下一秒店員就把門推開說歡迎光臨...它不是自動門它不是自動門它不是自動門....

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裡面空間不大,一樓約可容納13位,

可能我們比較早到,店內還沒有客人,

BUT 喵一下全部的座位,僅剩2張2人座的位子是空的,其他桌上都立著已預約的牌子,  

好險有催油門來啊~~~~

 

店內裝潢也是濃濃的日本味,

桌上放的調味罐可愛到想問店員哪裡買,但是想想回家用這個實在是太假掰了作罷。

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露易海倫吃的當天忘記拍菜單了

下載擇食居酒屋FB粉絲團所放的菜單如下

特別的是本日限量,每天都會有部分種類不一樣,

看到"限量"這2個字就會讓人燃起戰鬥力啊!

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店家沒有提供茶水,

雖然店內的氣氛真的很適合來杯清酒,

但考量騎車不喝酒,所以點了瓶綠茶,

店員說是最後一瓶,日本來的,

但是瓶身的標示是中文啊啊啊啊

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  好啦,還滿清爽解渴的啦~

 

 

我們點的第一道是【鮭魚生魚片】180元

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刺身的種類不多,

但他的鮭魚好好吃啊~~~很新鮮!

不愧是開在漁市場旁邊

生魚片總共有6片,

下面除了舖蘿蔔絲,還有舖碎冰保持鮮度喔,

可以感受到店家的用心。

 

 

第二道是我最愛的【蝦卵手卷】50元

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姐對於這個閃閃發亮、晶瑩剔透、咬下去會逼逼啵啵、鮮味十足的蝦卵完全沒有抵抗力~~

以往吃的蝦卵手卷拿起來都輕輕的,

這個拿起來卻有重量感!!

上面舖著滿滿的蝦卵,白飯中有哇沙米,

店家給得很有誠意,吃起來超滿足!!

下次去要點10卷!!(會不會膽固醇過高)

 

 

第三道是【番茄豬五花】90元

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沒看過這樣的組合,一定要點來嚐嚐。

好奇心殺死一個露易海倫!!

豬五花本身油脂豐富,用來燒烤才不會太乾柴,

又怕豬五花太油,所以配個番茄爆汁"盃愣斯"一下,

在口中結合為一體,很清爽不油膩,

但是豬肉的筋有點多,咬到嘴巴很痠(可以瘦臉?!)

 

 

 

 

 

第四道是本日限量的【油炸蝦肉筊白筍】160元

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這道是小蓓子一坐下來就指名要吃的,

看來是先作過功課了(推眼鏡),

油炸的外皮沾點蘿蔔泥醬油,

筊白筍的清脆清甜,蝦肉的軟嫩海味,

巧妙的結合成多層次的口感,

雖然露易海倫不太喜歡這種口感落差有點大的食物,感覺好像走一走拐到腳一樣,

但是小蓓子吃的可是"漱漱叫"直呼好吃!

 

 

 

 

第五道【唐揚雞】140元

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  這道也是小蓓子指名要吃的,

店員剛端上來感覺普普通通,

但一口咬下去,好好食呀~~~~~

外皮裹不知道是麵粉還是甚麼粉,炸起來很酥很細,

不會像一般炸雞的皮,硬到好像會割傷嘴巴一樣,

重點是,裡面還有湯汁!!

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素素(?)的吃它就已經很好吃了,

喜歡重口味的人可以再灑點七味粉。

 

 

 

第六道是本日限量的【海膽超級軍艦 一貫】120元

吃完才想到要拍照....

可以上擇食居酒屋FB粉絲團看照片,

海膽給的量也是超有誠意,再加上面灑的蔥花,超好吃!!

連不敢吃海膽的小蓓子也吃的一點都不剩。

 

 

 

  

 最後一道【鮮魚味增湯】70元

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 吃到這裡,我跟小蓓子已經很飽了,

但還是要來碗湯作個endding,

這道雖然碗不大,

但裡面卻是滿滿的魚肉,鮮嫩好入口,

唯獨,怎麼沒有豆腐~~~~(明明就飽到不行還在想豆腐)

 

 

 

 

這次兩人總共花費865元,

非常適合家庭朋友聊天聚會,

下次再來這裡放鬆一下吧!

 

 

 

記得,

周一公休,

門是自動門。

 

 

 

《店家資訊》

地址:基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號

電話:02-24272222

營業時間:17:30 - 2:00 (周一公休)

消費方式:接受預約,只收現金

FB粉絲團:擇食居酒屋

 

 

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